Acreditava-se que comer arroz e outros grãos garantia saúde, riqueza e felicidade. Lançar arroz nos noivos, exprimia o desejo de fertilidade para o casal.
Conta-se que o costume teve origem na China há mais de 2 mil anos. No casamento de sua filha, um mandarim quis dar prova de fartura. A cerimônia foi realizada sob uma chuva desse cereal.
Atualmente tem-se substituído o arroz por alpiste (ecologicamente mais correto), porque arroz cru é prejudicial aos pássaros que se alimentam na porta da igreja.
Fonte: Mamma & Nonna.
